Farina d’Espelta

Farina d’Espelta

5,2944,47

Neteja
SKU: FE Categoria:

Descripció

FARINA D’ESPELTA

Farina blanca d’Espelta (Triticum spelta) amb una extracció del 72% elaborada a partir de grans seleccionats, amb un gluten més digerible que el del blat convencional.

Perfecte per elaborar:
– Pa de fermentació directa (4-6 hores de fermentació)
– Coques de forner
– Magdalenes
– Pa de Pessic
– Galetes
– Rosquilles
– En general qualsevol elaboració que no necessiti farina amb molta força
– Qualsevol massa que es vulgui fer amb Espelta tenint en compte les seves peculiaritats.

Informació addicional

Pes N/A
Quantitat

2,5 Kg, 5 Kg, 10 Kg, 25 Kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.