Banneton Ovalat de fusta

Banneton Ovalat de fusta

13,4017,20

Neteja
SKU: BANO Categoria:

Descripció

BANNETON OVALAT DE FUSTA

Cistell Banneton fabricat amb fusta “ratan” amb forma ovalada, perfecte per a la fermentació en peça del pa, donant una forma ovalada i el bonic dibuix que deixen les diferents làmines amb la farina.El Banneton facilita la fermentació de la peça, ens permet estalviar espai a la zona de treball i aguanta la forma de la peça, especialment en masses amb hidratacions per sobre del 60%.

No rentar mai amb aigua, només cal raspatllar-lo després de cada ús i guardar-lo en un lloc sec. No posar-lo mai al forn, només és per fermentar les peces.

Informació addicional

Pes N/A
Dimensions N/A
Tamany

per 250 g, per 500 g, per 1,0 Kg, per 1,5 Kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.