La Verge del Portal La Farinera de Prats

Tradició i productes de la nostra terra

Som la Farinera de Prats

La farinera de Prats porta el nom de la patrona del poble, La Verge del Portal, nom que se li va posar des del principi.

Prioritzant els productes de proximitat, i processos d’elaboració que intenten preservar al màxim possible les qualitats de les farines.

Les farineres com la nostra eren totes particulars pel que fa al circuit d’elaboració fent que el producte final tingui caracteristiques úniques. Les farineres d’abans com la nostre, són com les bodegues vinicoles, totes fan vi, però cadascuna fa un vi particular.

Botiga

Dates importants de la Farinera

1916

Construcció de la farinera

Amb el rerafons de l'escasetat de la primera guerra mundial, va estar 2 anys funcionant amb màquina de vapor ja que encara no havia arribat la llum al poble.

1930

Adquirida per la familia dels actuals propietaris

La familia dels actuals propietaris adquireixen la farinera

1945

Fàbrica nova

És reforma la fàbrica i es fa pràcticament totalment nova

2020

Nova web

Es publica la nova web de la farinera, amb opció de venta al públic